- 2 Sendok makan minyak goreng
- 100 gram kcang merah segar, rebus matang
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 2 buah cabai merah, iris memanjang
- 2 buah cabai hijau, iris memanjang
- 100 gram udang, kupas
- 100 gram rebung kalengan, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- garam, gula pasir secukupnya
- 100 ml air.
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai. Masak hingga harum.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan rebung, kacang merah, saus tiram, garam , gula , air. Masak hingga matang. Angkat , sajikan.
Hasil : 3 porsi
Iklan
Filed under: resep masakan | Tagged: masakan rumah |
Tinggalkan Balasan