Chicken kebab With Garlic Sauce

Bahan :

  • 4 Sendok makan mentega
  • 3 Lembar roti paratha ( bisa dibeli di supermarket termuka)
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 250 ayam fillet, iris tipis
  • 1 sendok teh italian seasoning
  • 1 sendok teh maizena, larutkan dengan 3 sendok makan air
  • Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya
  • 1/2 buah paprika merah, iris tipis
  • 1/2 buah paprika hijau, iris tipis

Cara membaut :

  1. Panaskan 2 sendok makan mentega, masukkan roti, masak hingga matang. Angkat tiriskan.
  2. Panaskan 2 sendok makan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan italian seasoning, garam, gula , merica bubu. Masak hingga ayam matang
  4. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Masukkan paprika, aduk rata, angkat.
  5. Siapkan roti, beri saus ayam, lipat.

Hasil: 3 porsi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: