Sup Brokoli Udang

Bahan :

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1/2 buah bombay, iris tipis
  • 1 batang daun bawang,iris serong
  • 1 batang seledri, simpulkan
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 600 ml air
  • 200 gram udang pancet, kupas, sisakan ekor
  • 100 gram brokoli, potong kuntum
  • 1 buah tomat merah, potong juring
  • Merica, gula, garam secukupnya


Cara membuat :

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, jahe hingga harum
  • Masukkan udang, aduk rata, masak hingga berubah warna. Tuang air dan seledri, masak hingga mendidih
  • Masukkan brokoli, tomat, merica, gula, garam. Aduk rata, masak hingga semua matang. Angkat, sajikan.

Hasil : 4 porsi

Satu Tanggapan

  1. Wah…..Enak…Enak…..{Ö_Ö}

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: