Sup jamur ikan dori

Bahan :

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 3 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 1 batang seledri,simpulkan
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 600 ml air
  • 200 gram ikan dori, potong dadu
  • 1oo gram jamur kancing, belah dua
  • 1 buah tomat merah, potong juring
  • merica, gula, garam, secukupnya


Cara membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, jahe hingga harum
  2. Masukkan ikan dori, aduk rata. masak hingga berubah warna. Tuang air, seledri. Masak hingga mendidih
  3. Masukkan jamur, tomat, merica, gula, garam. Aduk rata, masak hingga semua matang. Angkat, sajikan.

Hasil : 3 Porsi

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: