Kukis Kelapa

Bahan :

  • 75 gram kelapa kering
  • 50 gram mentega
  • 50 gram margarin
  • 75 gram gula halus
  • 1 butir putih telur
  • 1 butir kunig telur
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh vanila bubuk


Cara membuat :

  1. Kocok mentega, margarin dan gula halus hingga lembut
  2. masukkan putih dan kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga rata
  3. Tambahkan bahan lainnya, aduk dengan sendok kayu hingga rata
  4. Cetak adonan dengan sendok, letakkan di atas loyang bersemir margarin
  5. Panggang dalam oven  bersuhu 150 derajat hingga matang ( kira-kira 45 menit). Angkat
  6. Biarkan uap panasnya hilang.
  7. Sajikan

Untuk 350 gram

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: