Caramel Singkong

Bahan :

  • 250 gram gula pasir
  • 125 ml air putih
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • 500 gram

    singkong

    diparut, diperas dan dibuang airnya

  • 125 ml minyak goreng
  • 1 sendok makan susu kental manis putih


Cara membuat :

  • Campur gula dengan air. Panaskan sampai menjadi karamel
  • Kocok telur, karamel, baking powder, soda kue, vanili, dan garam sampai putih
  • Masukkan singkong parut, minyak dan susu. Aduk rata
  • Tuang  ke cetakan kue talam yang telah diolesi dengan minyak goreng
  • Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang

2 Tanggapan

  1. Itu bisa jadi berapa ya?

    • thanks for coming..untuk hasilnya hanya 4 porsi. Anda bisa menambah hasilnya dengan menambah 2 kali lipat dari bahan-bahan yang ada..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: