Keripik Ubi Wijen Manis

Bahan :cemilan

  • 200 gram tepung terigu protein sedang (lihat label pembelian anda)
  • 20 gram tepung sagu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram ubi kuning kukus, dihaluskan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram gula tepung
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 25 ml air es
  • 30 gram wijen
  • Minyak untuk menggoreng


Cara membuat :

  1. Aduk semua bahan sampai bergumpal. Giling tipis dengan mi hingga hingga berulang kali (4 x ) dan ketebalan gilingan pertama yang paling tebal
  2. Potong 2 x 8 cm
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Hasil : 300 gram

Satu Tanggapan

  1. saya coba y…………..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: