Kue Kayu Manis

kue

Bahan :

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram wijen
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 sendok makan baking powder
  • 50 gram margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh kayumanis bubuk
  • 15 gram wijen untuk taburan


Bahan sirup :

  • 125 gram gula merah, disisir halus
  • 50 gram gula pasir
  • 175  ml air

Cara membuat :

  1. Sirup : rebus bahan sirup di atas api kecil sampai larut. Dinginkan
  2. Campur tepung terigu, wijen, telur, baking powder, margarin, garam, dan kayu manis bubuk. Aduk rata
  3. Tuang bahan sirup sedikit-sedikit sambil diaduk rata
  4. Tuang diloyang 20 x 20 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur wijen
  5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius

Hasil : 16 potong

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: