Ubi Nangka Pilus

ubi-nangka-pilusBahan :

  • 350 gram ubi kuning , kupas
  • 100 gram tepung sagu / kanji
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula halus
  • 5 buah nangka, potong dadu kecil
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

  • Kukus ubi hingga lunak, lalu haluskan
  • Campur ubi bersama tepung sagu , garam, gula halus ( 1 sendok makan ) dan nangka, aduk hingga tercampur rata.
  • Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat kecil sebesar bola ping-pong
  • goreng dalam minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan, tiriskan
  • Sajikan

Hasil : 12 buah

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: