Donat Kentang

Melanjutin  postingan sebelumnya Ebook resep donat kali ini membahas Resep Donat kentang saja yang pasti lezat dan enakdonat-kentang

Bahan :

  • 250 gram Tepung terigu berprotein tinggi
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 100 gram kentang, kuku, haluskan
  • 5,5 gram ragi instan
  • 2 butir kuning telur
  • 25 gram gula pasir
  • 50 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 ml air es

Topping :

  • 150 gram cokelat masak pekat, lelehkan
  • Permen trimit warna-warni secukupnya

Cara membuat :

  1. Campur tepung terigu, kentang, gula pasir, ragi dan susu bubuk, aduk dengan mixer berkecepatan sedang
  2. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis
  3. Masukkan margarin dan garam, aduk hingga elastis, angkat dan diamkan hingga mengembang selama 20 menit
  4. Kempiskan adonan, lalu pipihkan setebal 1,5 cm dan cetak adonan donat dengan bentuk sesuai selera. Diamkan kembali selama 20 menit
  5. Goreng donat dalam minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
  6. Setelah agak dingin, Celupkan permukaan donat  dalam cokelat leleh hingga rata dan hias dengan permen trimit diatasnya
  7. Sajikan

Hasil : 10 buah

Oke deh..Resep Donat kentang nya uda kelar tuch tinggal anda mau mencobanya apa gk..and selamat mencoba

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: