Sumpia Isi Abon

Bahan Kulit :sumpia-isi-abon

  • 100 gram Tepung terigu berprotein sedang
  • 25 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 40 ml air
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan isi :

  • 200 gram abon daging sapi /ayam, siap pakai

Cara membuat :

  1. Kulit  : Campur semua bahan, aduk hingga adonan kalis  . Giling adonan dengan gilingan mi hingga tipis
  2. potong-potong kotak 4×4 cm, isi dengan abon dan bungkus seperti lumpia . Lakukan hingga adonan habis
  3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga kekuningan dan kering, tiriskan
  4. Sajikan

Hasil : 200 gram

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: