Serabi Durian

Bahan serabi durian :serabi-durian

  • 350 gram Tepung terigu berprotein sedang
  • 1 liter santan kental
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2  sendok teh baking powder
  • 100 ml air daun suji
  • Garam secukupnya

Bahan saus :

  • 150 gram gula merah, sisir
  • 60 gram gula pasir
  • 500 ml santan kental
  • Garam secukupnya
  • 200 gram daging durian

Cara membuat :

  1. Kocok telur ayam hingga agak mengembang. Masukkan gula pasir, air daun suji dan santan. Aduk perlahan hingga rata. Tambahkan  terigu, baking powder dan garam, aduk rata. Diamkan selama kira-kira 45 menit
  2. Panaskan wajan serabi, tuang 1 sendok sayur adonan serabi. Masak hingga matang, angkat
  3. Saus  : Campur semua bahan . Masak diatas api kecil hingga matang dan kental. Angkat
  4. Sajikan serabi dengan kuah durian

Hasil :  10 porsi

6 Tanggapan

  1. Ini pasti Ueenak, Coba dulu ah… Makasih Resepnya Ya…

  2. Wah sepertinya tips tips disini bagus-bagus. Mbak boleh tukeran link nggak. saya dari http://cateringsemeru.com
    mohon kesediannya ya…

  3. Bahan bahannya mudah didapat ya mbk,mungkin nanti saya mau coba dirumah.makasi ya infonya
    Baju Bali Murah

  4. sepertiny resep d atas patut dicoba dengan sentuhan yg lebih menrik lg akn lbih trsa nkmatny.. hahahaha..

    kunjung blik gan di

    http://thefimsite.blogspot.com
    🙂

  5. HMMM.. jadi lapar tengah malam baca ini… pengen nyobain…thanx buat resepnya🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: